مراجعة Ninja Creami: ممتعة، ولكن بصوت عالٍ كالجحيم

جدول المحتويات

في اللحظة التي يضرب فيها جوهر الطقس الدافئ بشرتي، يصبح موسم الآيس كريم. بعد يوم شديد الحرارة عندما كانت درجة الحرارة أخيراً فترات الراحة، لا يوجد شيء يضاهي طقوس الحصول على الآيس كريم كنوع من الحلوى الباردة. ومع ذلك، مثل جميع الحلويات الصغيرة، فإنها تضيف الكثير، حتى عند شراء المكاييل من متجر الزاوية.

إذن ماذا عليك أن تفعل؟ هل تحصل على آلة آيس كريم تدوم طويلاً وتتطلب مزجًا طويلًا؟ ربما. لكن الخيار المفضل على الإنترنت يوفر اختصارًا يسهل الوصول إليه.

لا أستطيع أن أخبرك بالضبط عن المرة الأولى التي رأيت فيها Ninja Creami على موجز TikTok الخاص بي، ولكن كل ما أعرفه هو أن خلاصتي مليئة بالوصفات لهذا النوع من صانع الآيس كريم الفوري. ليس من المستغرب أن يتزامن ذلك مع هوس وسائل التواصل الاجتماعي الحالي بالبروتين، حيث يقوم المستخدمون بصنع آيس كريم عالي البروتين. الساعات التي قضيتها في مشاهدة الناس وهم يصنعون آيس كريم الجبن هي أكثر مما أود الاعتراف به.

لذا، في خضم موسم الآيس كريم، أردت أن أضع يدي على Ninja Creami. ليس لأنني على استعداد للحصول على الآيس كريم البروتيني، ولكن لأن من منا لا يحب الآيس كريم عند الطلب؟

ما هو النينجا كريمي؟

إن Ninja Creami عبارة عن ماكينة صنع الآيس كريم 7 في 1، أو في حالة Ninja Creami Deluxe، ماكينة صنع الآيس كريم 11 في 1. فهو يصنع الآيس كريم والجيلاتو والزبادي المجمد والشراب وأوعية العصائر بضغطة زر فقط. حتى أنه يتضمن خيار إضافة مزيج إضافي. في حالة Ninja Creami Deluxe، هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الخيارات لصنع المشروبات المجمدة، وهي ميزة إذا لم تتمكن من الحصول على Ninja Slushi المباع بشكل دائم.

كيف يعمل نينجا كريمي؟

مع كل Ninja Creami، تحصل على ما لا يقل عن مكاييل سعة 16 أونصة يتم تعبئتها وتجميدها. يأتي Ninja Creami مع كتاب وصفات للبدء؛ ومع ذلك، فإن البحث البسيط عن وصفات Ninja Creami سيوفر لك إلهامًا لا نهاية له.

بمجرد الانتهاء من تحضير قواعدك، والتي يمكن تصنيعها من الفواكه أو الزبادي أو منتجات الألبان أو قواعد الحليب البديلة، ضعها في الثلاجة حتى تصبح صلبة. توصي Ninja بتجميد الخلطات الخاصة بك لمدة 24 ساعة على الأقل، وهو أمر أكثر مرونة مما تشير إليه. لقد جربت مكاييل مجمدة لمدة ثماني و 24 ساعة، وكلاهما يعمل بشكل جيد. كان الباينت المجمد لفترة أقل أقرب إلى الملمس الفاتر من الآيس كريم الصلب الكلاسيكي.

بعد التجميد، يتم وضع المكاييل في آلة، حيث تنزل الشفرة وتدور عبر الخليط لتخضه أو خفقه في نسيج الآيس كريم الكلاسيكي. تستغرق هذه العملية من ثلاث إلى ست دقائق. بمجرد غلي الآيس كريم، يجب أن يكون قابلاً للغرف، وجاهزًا للأكل، أو إضافة أي خليط إليه.

الملمس والطعم: بعض الوصفات تعمل بشكل أفضل من غيرها

عندما بدأت مع Ninja Creami، كنت على وشك الإصابة بشلل في اتخاذ القرار نظرًا لوجود العديد من الوصفات التي يمكنك تجربتها. بعد حصولي على Ninja Creami Deluxe، أصبح بإمكاني صنع الآيس كريم ومجموعة كبيرة من خيارات المشروبات المجمدة. ومع ذلك، ركزت على خيارات الآيس كريم التي تنطبق على كل من الإصدارات القياسية والفاخرة لأغراض الاختبار.

تضمنت المكاييل الثلاثة التي قمت بخفقها الزبادي المجمد، ووصفة Ninja لقاعدة آيس كريم مثالية، ثم مجرد قاعدة بسيطة من حليب الشوكولاتة Fairlife، والأخيرة هي قاعدة البروتين المفضلة لـ TikTok.

نظرًا لأنني كنت متشوقًا لتجربة Ninja Creami، فقد بدأت بما كان متوفرًا في منزلي: قاعدة من الزبادي اليوناني الممزوج بمستخلص الفانيليا والقليل من الملح. لقد تركته يتجمد لمدة ثماني ساعات فقط وحصلت على نتائج جيدة. لقد استخدمت إعداد الزبادي المجمد، والذي يستغرق وقتًا أطول من أي إعداد آخر قمت بتجربته، وهو حوالي ست دقائق. من ناحية النكهة، كان هذا ما توقعته، حيث ذكرني بسنوات مراهقتي خلال طفرة الزبادي المجمد. لقد قمت بخلط بعض ملفات تعريف الارتباط للحصول على القليل من ملفات تعريف الارتباط والكريمة عالية البروتين، وكانت النتيجة النهائية هي المذاق والتركيب مثل تورتة ماكفلوري.

يضفي حليب الشوكولاتة Fairlife الموجود في Creami أجواء Wendy’s Frosty.
الائتمان: سامانثا مانجينو / ماشابل

كنت ملتزمًا أكثر بقاعدة آيس كريم نينجا وحليب الشوكولاتة، مما سمح لهم بالتجميد لأكثر من 24 ساعة. بناءً على طلب شريكي، قمت بإعداد قاعدة الكراميل المملح لإضافة عجينة البسكويت كخليط. بعد أن قمت بتدويرها مرة واحدة، قمت بسحبها، وكان لها ملمس غريب ومغطى بالحصى تقريبًا – فكر في نوع Dippin ‘Dots. يمكنني تنعيمها باستخدام ملعقة لجعلها أكثر كريمية، لكنني أعطيتها دورة أخرى بعد أن لاحظت أن النصف السفلي من الباينت لم يتم غزله حقًا. لإنهاء ذلك، أضفت عجينة البسكويت واستخدمت إعداد الخلط. لم تترك عجينة البسكويت قطعًا كما كنت أتمنى. بدلاً من ذلك، تم مزجه بالكامل مع الآيس كريم، ولكن النصف العلوي فقط. كان لا يزال لذيذًا ومغرفًا بشكل جميل. ومع ذلك، من الناحية التركيبية، شعرت أنها كانت جليدية قليلاً وليست كريمية مثل الآيس كريم الكلاسيكي.

من ناحية أخرى، كان حليب الشوكولاتة رائعًا من حيث التركيب. لقد احتاجت أيضًا إلى دورتين، وأصبح الملمس مثل وجبة ناعمة محلية الصنع، كريمية وناعمة. ومع ذلك، من حيث النكهة، فإن التجميد جعل المزيج يفقد بعض النكهة، على غرار ما شهدته مراسلة Mashable Leah Stodart عند وضع White Claw في Ninja Slushi.

كان لكل مزيج صعودًا وهبوطًا، ولم يكن أي منها مثاليًا، ولكن جميعها كانت لذيذة وجيدة بما فيه الكفاية.

هناك الكثير من الاحتمالات – مصحوبة ببعض القيود

بعد صنع ثلاث دفعات من الآيس كريم، هناك طرق لا حصر لها لاستخدام Ninja Creami. ومع ذلك، مع وجود أكبر عدد ممكن من الخيارات، يحذر Ninja أيضًا من استخدام مكونات محددة.

وفقًا لـ Ninja، فإن الحظر الأول هو استخدام منتجات الألبان الخالية من الدهون. لا يعني ذلك أنهما لن يختلطا، بل سيفعلان ذلك، كما يتضح من الكثير من مستخدمي كريمي الذين يستخدمون المنتجات الخالية من الدهون بنجاح. ومع ذلك، فإنها ستكون أكثر صلابة بمجرد تجميدها، وتستغرق وقتًا أطول في الدوران، وفي النهاية تصبح أقل دسمًا وأكثر ثلجًا من الخلطات كاملة الدسم.

بالإضافة إلى ذلك، على عكس مكاييل بن آند جيري المفضلة لديك، لا يمكنك إنشاء تموجات من زبدة الفول السوداني أو الكراميل أو صلصة الفدج طوال الوقت. بسبب آلية المزج التي يستخدمها الكريمي، سيتم مزجه بالكامل. وهذا هو الحال مع الخلطات الناعمة، والتي وجدتها صحيحة. أشياء مثل بسكويت الساندويتش وعجينة البسكويت يتم خلطها مع الآيس كريم أو الزبادي المجمد بدلاً من ترك قطع صغيرة.

انها بصوت عال ومملة

بعد الخلط مرة واحدة، قمت بإعادة تجميد المكاييل وكانت صلبة جدًا وبحاجة إلى دوران آخر.
الائتمان: سامانثا مانجينو / ماشابل

الشيء الرئيسي الذي يجب مراعاته مع Ninja Creami هو جهارة الصوت. انها بصوت عال جدا. لقد سمعت الكثير من الناس يقولون هذا عن الكريمي، لذلك كنت مستعدًا، ولكنني كنت لا أزال أشعر بالصدمة عندما قمت بتشغيله لأول مرة. من الأفضل استخدام دورات أقصر، لكن الدورات الأطول، مثل الزبادي المجمد، تبدو واسعة النطاق. شعرت قطتي بالذعر كما لو كنا قد قمنا للتو بتشغيل المكنسة الكهربائية، وكنت أتوقع رسالة نصية من جارتي في الطابق العلوي تطلب مني إبقاءها في الأسفل.

من المؤكد أن حجم Ninja Creami يمثل عيبًا كبيرًا، خاصة إذا كنت تحاول خلط دفعة في وقت متأخر من الليل. ومع ذلك، بالإضافة إلى كونها عالية الصوت، فهي غير متناسقة إلى حد ما. كانت لدي تجربة مختلفة مع كل دفعة، حيث تم خلط بعضها بسهولة، والبعض الآخر تم خلطها في النصف العلوي فقط. وبسبب هذه التناقضات، كان عليّ دائمًا إعادة التدوير، مما يجعل العملية (والصوت) تستمر لفترة أطول.

بالإضافة إلى ذلك، لن تنتهي بمجرد تدوير نصف لتر والحصول على القوام الذي تريده. إذا لم تنهي نصف لتر وأعدته إلى الفريزر بدلاً من ذلك، فستحتاج إلى إعادة تدويره في كل مرة تريد فيها مغرفة. لا تكن مثلي وتحاول أن تغرف نصف لتر مجمّد، فسوف تثني الملعقة تقريبًا إلى النصف.

إنها آلات صنع الآيس كريم لمحضري الوجبات

يعد Ninja Creami بمثابة حلم لمجهزي الوجبات الذين يرغبون في الطهي للأسبوع المقبل لتجنب تناول الأطعمة الجاهزة أو الأطعمة الجاهزة. وذلك لأن Ninja Creami يتطلب القليل من العمل التحضيري. لا تتوقع أن ترغب في الحصول على الآيس كريم وأن تكون جاهزًا خلال ساعة (فقط اذهب إلى متجر الزاوية في هذه الحالة).

لاستخدام Ninja Creami، تحتاج إلى ثماني ساعات على الأقل من وقت التجميد، لذلك عليك التفكير مسبقًا. بالنسبة للشخص العادي، قد يكون هذا جيدًا. بالنسبة لمجهزي الوجبات، لن يمثل هذا مشكلة على الإطلاق؛ بدلاً من ذلك، إنه مجرد شيء آخر يمكنك إضافته إلى روتينك: إعداد نقاطك للأسبوع. العفوية بيننا ؟ ربما ليس الأفضل.

هل يستحق Ninja Creami كل هذا العناء؟

انظر إلى تلك السبق الصحفي الرائع!
الائتمان: سامانثا مانجينو / ماشابل

إن Ninja Creami ممتع في الاستخدام؛ لقد حصلت على هذا الضجيج. بدلاً من الذهاب في رحلة للحصول على الآيس كريم، فإنك ستخوض مغامرة صغيرة في مطبخك. إذا كنت مخططًا و/أو من محبي الآيس كريم، فسيكون كريمي إضافة مبهجة أثناء التخطيط لمكاييل الأسبوع الخاصة بك.

من ناحية أخرى، فإن الآيس كريم من Ninja Creami لن يقدم النتائج الغنية التي تحصل عليها من الآيس كريم الكلاسيكي. يمكن أن يكون الملمس أفضل كثيرًا، ولا يمكنك الحصول على المزيج المكتنز أو تموجات الحلوى الممتعة التي قد تتوقعها. إنها عالية الصوت وتأخذ مساحة على المنضدة، وبما أنها ثقيلة جدًا، فمن الصعب تخزينها.

يبدأ سعر Ninja Creami من 199.95 دولارًا، أي ما يعادل 29 مكاييل تقريبًا من Ben & Jerry’s، لذلك سيستغرق الأمر بعض الوقت لتعويض تكلفته، خاصة عندما تفكر في جميع المكونات التي تحتاجها للدخول فيه. ومع ذلك، إذا كنت تقوم بإعداد عدة مكاييل في الأسبوع وكنت حريصًا على إنشاء مكاييل تلبي احتياجات نظامك الغذائي، فسوف يصبح الأمر يستحق ذلك في وقت أقرب بكثير.

لي؟ أعتقد فقط أنه وقت ممتع.