أحدث اتجاهات الطعام على TikTok هو الهوس بـ… البصل؟

لم تكن متأكدًا تمامًا من الطعام الذي سيهتم به TikTok بعد ذلك. شهر واحد يكون عبارة عن جبن قريش في كل شيء، وفي الشهر التالي يكون سلطة فاصوليا كثيفة.

في الوقت الحالي، يهتم TikTok بالفعل – من بين كل الأشياء – بالبصل. يقوم الكثير من الأشخاص على وجه الخصوص بطهي طبق يطلق عليه بالعامية “غليان البصل”، وهو في الواقع كل الأشياء التي قد تراها في غليان المأكولات البحرية – الكثير من الزبدة والتوابل – المحشوة داخل البصل.

حصدت مقاطع الفيديو لأشخاص يصنعون غليان البصل ملايين المشاهدات. والأمر بسيط حقًا كما كتبت سابقًا: قم بتقطيع البصلة وحشوها بالزبدة وتبلها إلى الجحيم. ثم تُخبز في ورق فويل قليلاً وتُقدم. على سبيل المثال، حقق تطبيق TikTok هذا من @stephpappas ما يقرب من 10 ملايين مشاهدة.

أو إليك مقطعًا آخر من @thishealthytable والذي حصد حوالي 3 ملايين مشاهدة.

لأكون صادقًا – وهذا هو رأيي – فهي تبدو نوعًا ما مثل قنابل الأمعاء المبللة. لكنني أتخيل تقديم البصل بالإضافة إلى الزبدة بالإضافة إلى التوابل زيادة النشا – دعنا نقول الأرز – سيكون لذيذا.

أشار الكثير من الأشخاص في تعليقات TikToks واسعة الانتشار إلى أن غليان البصل يشبه إلى حد كبير طبقًا يسمى دولما، وهو في الأساس بصل محشو. لكن البصل يغلي تمامًا مبسطة، وتعتمد فقط على الزبدة والتوابل. ولكن، لأن البصل في من خلال وصفة الغليان، يمكنك رؤية الأشخاص يقومون أساسًا بوصفة دولما حقيقية وينتشرون على نطاق واسع أيضًا.

لذلك ليس الأمر كذلك واحد وصفة البصل تنتشر بسرعة كبيرة – ربما تقول أن هذا الاتجاه له… “طبقات”.