لقد كانت دراسة أدوات المطبخ البلاستيكية السوداء الفيروسية مبالغ فيها بفضل خطأ رياضي بسيط.

إذا كان TikTok قد دفعك إلى التخلص من أدوات المطبخ البلاستيكية السوداء، فكن مطمئنًا الذي – التي ولم تكن تلك الأدوات سيئة كما تبدو.

انتشرت دراسة في نوفمبر/تشرين الثاني – بقدر ما يمكن أن تنتشر أي دراسة – تشير إلى أن أدوات المطبخ البلاستيكية السوداء كذلك يصلط هناك الكثير من السموم في طعامنا بفضل مثبطات اللهب المنقولة من الأجهزة الإلكترونية المعاد تدويرها والتي ساعدت في صنع الأدوات البلاستيكية. ومع ذلك، كانت هناك مشكلة كبيرة في الدراسة تتعلق بالرياضيات البسيطة، كما هو الحال في كندا البريد الوطني ذكرت.

باختصار، سعت الدراسة إلى قياس متوسط ​​الكمية التي قد يخرجها السم المثبط للهب من الملاعق البلاستيكية السوداء أثناء الطهي. ووجدت الدراسة أن الرقم كان 34700 نانوجرام يوميًا، وهو ما أشارت الدراسة إلى أنه كان قريبًا من حد وكالة حماية البيئة البالغ 42000 نانوجرام. أثار ذلك جزئيًا الكثير من الذعر في جميع أنحاء TikTok وفي المنشورات الرئيسية حول كيفية الطهي بالبلاستيك الأسود كانت الأدوات تسمم الجميع ببطء. لا أستطيع أن أخبرك بعدد المشاركات التي رأيتها عبر الإنترنت لأشخاص يتخلصون من أدواتهم أو يطلبون من الآخرين القيام بذلك.

ومع ذلك، فقد ارتكبت الدراسة خطأً رياضيًا بسيطًا للغاية، وهو الخطأ الذي ربما جعل نتائجها تبدو أكثر خطورة مما ينبغي. ال البريد الوطني وذكرت أن الدراسة حسبت حد وكالة حماية البيئة بضرب 7000 – كمية نانوجرام السم لكل كيلوجرام من وزن الجسم – في 60، للحصول على الحد الأقصى لشخص يبلغ وزنه 60 كيلوجرامًا (132 رطلاً) يوميًا. هكذا حصلوا على 42.000. لكن 60 مضروبًا في 7000 يساوي في الواقع 420000، مما يعني أن التعرض أقل من عُشر الحد الأقصى.

الآن هذا لا يعني أن الناس يريدون أن يتسرب أي من تلك السموم إلى طعامهم. الصفر سيكون رقما عظيما. ولكن كما أشار هانك جرين، الطالب الذي يذاكر كثيرا في مجال العلوم على YouTube، على موقع Bluesky، فإن “الورقة الموجودة على البلاستيك الأسود كانت غير متناسبة بعض الشيء بسبب خطأ رياضي بسيط”.

وقالت مجموعة Toxic-Free Future، وهي مجموعة مناصرة أجرت الدراسة، إنه على الرغم من وجود خطأ، إلا أنه لا يؤثر على النتائج الإجمالية.

وكتبت المجموعة على موقع Bluesky: “كما هو مذكور في التصحيح المنشور، لم تكن هذه المقارنة نقطة رئيسية في الدراسة والنتائج والاستنتاجات والتوصيات لا تتأثر بهذا التصحيح”.

لذلك قد ترغب في أن تظل حذرًا من البلاستيك الأسود، ولكن كل تلك العناوين الرئيسية وTikToks ربما كانت مضللة بعض الشيء.